绿豆

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绿豆

绿豆是亚洲古代营养价值很高的食品,含天然高蛋白质,低热量,低脂肪,高纤维。是有益健康的食材,可用作沙律,煮汤、炖菜、作为主菜或甜食均可。亦可用作发芽。

绿豆主要产区在印度,中国,和东南亚。

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